牛羊肉价格涨！巴西被正式列入无口蹄疫区！中国疯牛病获认可！
2025年5月20日，农业农村部监测数据释放出震撼市场的信号：主产省集贸市场活牛价格同比暴涨16.3%，达到26.93元/公斤，牛肉价格同步攀升至63.80元/公斤，同比涨幅 5.9%。
牛羊肉价格迎来上涨！ 全国牛肉平均价格69.89元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌2.5%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.81元/公斤，比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格26.89元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨16.2%。 全国羊肉平均价格69.56元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌3.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.52元/公斤，比前一周下跌0.1%。主产省份活羊价格29.30元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌0.8%。 注:主产省包括河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 中国疯牛病防控获得认可！巴西首次被认定为无需接种疫苗即可消除口蹄疫的国家 大会通过决议，认可中国疯牛病风险可忽略，以及无牛瘟、无牛传染性胸膜肺炎、无非洲马瘟等无疫状态。黄保续重点介绍了我国动物疫病强制免疫政策、免疫与扑杀相结合的综合防控策略，分享了我国小反刍兽疫等动物疫病防控经验做法，同时介绍了亚太区非洲猪瘟防控目标和进展情况。 巴西农业和畜牧业协会在接受总台记者采访时表示，获得世界动物卫生组织的这一认定，有助于巴西肉类开拓新的国际市场。 巴西是世界上最大的牛肉出口国，2007年，巴西南部圣卡塔琳娜州成为该国第一个被世界动物卫生组织认定为无需接种疫苗的无口蹄疫区。2008年，巴西被认定为“无疫区，但需进行疫苗接种”的国家。 口蹄疫是在牛、羊、猪等偶蹄类动物间传播的一种病毒性传染病，患病动物的主要症状是体温升高、口腔内黏膜及蹄部起水疱并溃烂。口蹄疫较少传染给人，但若与患病动物接触过多，人也有可能被感染。该病具有感染动物种类多、传播速度快、传染性极强、引起的经济损失巨大等特点，世界动物卫生组织将其列为必须报告的动物疫病。 此外，据巴西农业部本周发布公告，自巴西首次在南里奥格兰德州一商业养殖场发现高致病性禽流感病例，截至本周全球已有24个国家和地区暂停进口巴西禽肉产品。 全面暂停巴西禽肉进口：中国、欧盟、墨西哥、伊拉克、韩国、智利、菲律宾、南非、约旦、秘鲁、加拿大、多米尼加共和国、乌拉圭、马来西亚、阿根廷、东帝汶、摩洛哥、玻利维亚、斯里兰卡、巴基斯坦、阿尔巴尼亚、印度、北马其顿和科威特。
